66 Rezepte für Cocktails und andere Getränke

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Hemingway Daiquiri

60 ml weißer Rum 20 ml Zitronensaft 15 ml einfacher Sirup 15 ml Maraschino-Likör

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Aromatisiertes Wasser aus Zitrone, Trauben und Rosmarin

eine halbe Tasse (Tee) kernlose grüne Trauben 1 geschnittene Zitrone 2 Zweige Rosmarin 1 Flasche kaltes Wasser Mineralwasser (1,5 Liter)

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Negroni Getränkerezept

30 ml Martini oder anderer roter Wermut (Rosso) 30 ml Campari 30 ml Gin 2 Orangenscheiben Eis

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Aromatisiertes Wasser: Erdbeere, Mandarine, Hibiskus und Rosmarin

1 Liter Mineralwasser (kalt) 12 geschnittene Erdbeeren 12 Mandarinenknospen 8 Hibiskusblüten 4 Zweige Rosmarin

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Pimm’s Cup

1/2 japanische Gurke, in Scheiben geschnitten (ein Stück zum Garnieren aufbewahren) 60 ml Pimms Nr. 1 1 Esslöffel Zitronensaft 1/4 Teelöffel Zucker Ingwer Bier Zitronenscheibe

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Aromatisiertes Wasser aus Guave, Fenchel und Nelken

1 geschnittene reife rote Guave 1 Fenchelstiel 8 Nelken 1 Flasche sehr kaltes Mineralwasser (1,5 Liter)

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Strawberryoska

2 Teile Wodka 4 Erdbeeren 3 Teile Zitronensaft Erdbeerscheiben zum Garnieren

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Orientalisches Getränk (Arak)

1 Dosis Arak (Destillat auf Anisbasis) 6 zerkleinerte Minzblätter 1 Einheit gepresste Zitrone 1 Kirscheinheit 1 Teelöffel Zucker 10 ml Cranberry-Sirup

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Rezept aus Black Velvet

80 ml Schwarzbier. 80 ml Champagner.

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Dry Martini-Rezept

Eis. 50 ml Gin. 50 ml trockener Wermut. 6 Tropfen Orangenbitter. Peel von 1 Zitrone. Grüne Oliven.

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Weißer Russe

4 Teile Wodka 3 Teile Kaffeelikör 1 Teil saure Sahne

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Cremiger Mojito

1 Dose Kokosmilch 1/4 Tasse Blaubeere 1/4 Tasse Zucker 2 Esslöffel Wasser 1/2 Dose Kondensmilch 1/2 Tasse Zitronensaft 1/3 Tasse Wodka oder Rum 1/2 Tasse Minze 1 Tasse Eis

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Singapore Sling

25 ml trockener Gin 25ml Kirschbrand 25ml Benediktiner Handvoll Eis, um zu dienen ein paar Tropfen Angostura Bitter 50ml Ananassaft 25 ml Zitronensaft Sprudelwasser zu füllen Für die Trimmung 1 dünne Scheibe frische Ananas (optional)

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Bellini mit Wodka

1 Teil Wodka 1 Teil Pfirsichsaft Champagner oder Sekt

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Moskau Mule

2 Teile Wodka 1 Teil Zitronensaft 1 Stück Zitrone zum Dekorieren Zitronenlimonade Eis

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Long Island-Eistee

½ Teil Wodka ½ Teil leichter Rum ½ Teil Gin ½ Teil Tequila 1 Teil Zitronensaft 1 Teil Coca-Cola 1 Stück Zitrone

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